Pizzaabend im Garten mit Gästen aus Salt Lake City – ein mediterranes Erlebnis

Letzte Woche durften wir eine wunderbare Gruppe aus Salt Lake City, Utah (USA) bei uns im Garten begrüssen – und zwar zu einem Pizza Kochkurs im Rahmen unserer beliebten mediterranen Kochkurse. Es war ein Abend voller Lachen, Teig, Sonne und natürlich: Olivenöl!

Unsere Gäste waren begeistert, Teil eines echten Kochkurses Mediterrane Küche zu sein, ganz in familiärer Atmosphäre – viel mehr als ein gewöhnlicher Kochkurs Italienisch in der Nähe! Während des Abends erzählten wir nicht nur über Pizza, sondern auch über unsere Kochkurse zur mediterranen Ernährung online, Online Kochkurse Mediterrane Küche und wie man mit einfachen Zutaten ein echtes Stück Italienisch Mediterrane Küche auf den Teller zaubert.

Der Teig wurde liebevoll mit Bio-Olivenöl, genauer gesagt einem Coratina Olivenöl, zubereitet – reich an Polyphenolen, kaltgepresst und voller Aroma. Einige fragten sogar: „Kann man kaltgepresstes Olivenöl erhitzen?“ – natürlich, solange man es achtsam verwendet! Auch flaschen italienisches natives Olivenöl extra standen zur Verkostung bereit (die Flaschen waren am Ende fast leer – was für ein Kompliment!).

Als Vorspeise gab es eine kleine Auswahl unserer italienischen Pasta aus dem italienische Pasta Online Shop, darunter auch die feine Bio Rigati Pasta GRANORO, verfeinert mit einer Demeter Tomatensauce und hausgemachter Fertigsosse. Natürlich durften auch Haselnüsse Piemont Bio, sowohl mit Schale als auch ohne, nicht fehlen – eine kleine süße Überraschung zum Abschluss.

Unsere Gäste zeigten grosses Interesse daran, wo man bei uns Nudeln kaufen kann, wie man kalt gepresste Öle unterscheidet und was bei einem olivenöl kalt oder warm gepresst wichtig ist.

Es war nicht nur ein Kurs, sondern ein Erlebnis – eines, das weit über einen Kochkurs Mediterrane Küche hinausging. Und wer weiß, vielleicht sehen wir einige bald wieder – beim nächsten Online Kochkurs Mediterrane Küche oder vor Ort mit Pasta, Pizza und einem Glas Wein unter dem Sternenhimmel.