- Kaltgepresstes natives Olivenöl extra, hergestellt aus 100% Leccino-Oliven,
- aus Ernte 2021/2022
- anfangs Oktober geerntet und innerhalb fünf Stunden kaltgepresst
- filtriert
- vielseitig in der Küche verwendbar
- interessante Geschmacksnote, wie z. B. aromatische Kräuter, Zichorie, Salat, Artischocke und Mandeln
- mild-fruchtig mit einem leicht bitteren und würzigen Geschmack
- passt zu Fisch, gegrilltem Gemüse, Salate und auf weissem Fleisch
- Herkunft: Italien
- Hersteller: Frantoio Oleario MELCARNE Giovanni, I-Gagliano del Capo (Le)
.
Ein Öl der höchsten Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird.
Kühl und fern von Wärmequellen lagern.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml:
Energiewert 828Kcal/3404kj
Fett 92g davon gesättigte Fettsäuren 12g / einfach ungesättigte Fettsäuren 73g / mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7g / Kohlenhydrate Og davon Zucker Og / Proteine Og / Salz Og
