Dank neuer Rezeptur gelingt die glutenfreie Pasta al dente!
Die natürlich braune Farbe und der nussige Geschmack der Kastanie kommt bei dieser Pasta wunderbar zur Geltung. Passend zu dieser Pasta sind z.B. Pilz-, Tomaten- oder feine Käsesaucen.
Zutaten: Bio Maismehl, Bio Kastanienmehl 20%, Bio Maisstärke, Bio Guarkernmehl
Zubereitung
5-6 Min. in genügend Salzwasser knapp al dente kochen, abgiessen, unter heissem Wasser kurz abspülen und umgehend servieren.
Wichtig: Glutenfreie Pasta zieht nach dem Abschütten leicht nach. Daher sollte die Kochzeit verkürzt werden, falls die Pasta nicht sofort serviert wird.
Nährwerte 100g
Energiewert: 343.0 kcal / 1457.2 KJ
Fette: 1.8 g
Kohlenhydrate: 64.8 g
– davon Zucker: 5.1 g
Eiweiss: 7.5 g
