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Bio Lavoron Sauvignon DOP Collio Cadibon 2018

CHF 15.00
Zertifizierter BIO-Wein.
Trauben: 100% Sauvignon Blanc
  • Produzent: Cadibon
  • Weintyp: Weisswein
  • Einheit: 75 cl
  • Region: Friaul
  • Jahrgang: 2018
Sofort nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und mit ausgesuchten Hefen bei kontrollierter Temperatur von nicht mehr als 17°C fermentiert. Reifung während sechs Monaten in Chromstahltanks, Ausbau anschliessend für ungefähr 60 Tage in der Flasche.

Charakter
Trockener Weisswein mit feinem Duft von Salbei, Minze, exotischen Früchten und gelben Peperoni. Im Gaumen trocken mit leichten Zitronennoten.

Passend zu
Ausgezeichneter Aperitif-Wein und idealer Begleiter zu Antipasti mit Meeresfrüchten.