Mit seinem instinktiven, befriedigenden, fast balsamischen Duft ist Oregano das aromatische Kraut des Südens, eine Ikone der mediterranen Küche und der Gerüche. Gerebelt auf Pizza, auf einer Caprese mit Thymian und Majoran oder als Basis einer Tomatensauce ist er perfekt für jede Gelegenheit.
Zertifizierung: CH-BIO-006
Herkunft: Türkei
Mit weissen Blüten und einem intensiven, duftenden Aroma. Ausschliesslich aus kontrolliert biologischem Saatgut.
Hervorragend in der Küche zum Würzen von Braten, Saucen und als Pizzabelag. Seine Blüten enthalten ein ätherisches Öl, das einen besonderen und unverwechselbar starken und durchdringenden Geschmack entwickelt. Die enthaltenen Aromastoffe üben einige wohltuende Wirkungen aus: Sie fördern die Verdauung, befreien die Atemwege bei Erkältungen und Husten und haben eine desinfizierende Wirkung.
