Welt-Wettbewerb: Silbermedaille für das Bio-Extra Vergine Olivenöl

Beim NYIOOC-Welt-Olivenöl-Wettbewerb hat das Olivenöl unserer Marke Il Rosone die Silbermedaille gewonnen! Darauf sind wir unfassbar stolz. Der Wettbewerb ist einer der wichtigsten auf dem Gebiet und zeichnet ausschließlich hochrangige Olivenöle von maximaler Qualität aus.

Ganze fünf Tage werden die Öle zuvor getestet und analysiert. „Selezione – Il Rosone“ überzeugt der Jury nach durch die Ausgewogenheit seines Geschmacks zwischen scharf und bitter, kräftig und intensiv fruchtig, und mit einem Nachgeschmack von Artischocke und Rucola.

Kein Wunder, dass das Olivenöl so gut abschneidet: Die Oliven werden von Hand gepflückt und noch am selben Tag bei niedrigen Temperaturen gepresst und schonend verarbeitet. So können wertvolle Eigenschaften der Früchte erhalten und sogar optimiert werden. Deswegen ist die Silbermedaille des NYIOOC Wettbewerbs nur eine von vielen Anerkennungen und Preisen, die das Unternehmen erhalten hat.